Você já experimentou o delicioso doce de leite ninho decorado? Se não, está perdendo uma verdadeira delícia! O doce de leite ninho é uma receita que faz sucesso entre crianças e adultos, e pode ser ainda mais especial quando decorado de maneira criativa. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fazer um doce de leite ninho decorado incrível. Continue lendo e descubra como deixar o seu doce ainda mais bonito e gostoso!
Ingredientes
Antes de começar a preparar o doce de leite ninho decorado, é importante separar todos os ingredientes necessários. Aqui está a lista de ingredientes que você vai precisar:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Granulados coloridos para decorar
Modo de preparo
Agora que você já separou os ingredientes, está na hora de colocar a mão na massa! Siga o passo a passo abaixo para fazer o seu doce de leite ninho decorado:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela e ficar em ponto de brigadeiro.
- Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas de manteiga, faça bolinhas com a massa de doce de leite ninho.
- Passe as bolinhas no granulado colorido, pressionando levemente para que o granulado grude na massa.
- Coloque as bolinhas decoradas em forminhas de papel.
- Leve à geladeira por algumas horas para que o doce fique firme.
- Sirva e aproveite o seu delicioso doce de leite ninho decorado!
Problemas e soluções
Ao preparar o doce de leite ninho decorado, algumas dificuldades podem surgir. Aqui estão algumas soluções para os possíveis problemas:
1. O doce de leite ninho está grudando nas mãos ao fazer as bolinhas: Para evitar que o doce grude nas mãos, você pode untá-las com manteiga ou óleo antes de começar a fazer as bolinhas.
2. O doce de leite ninho está muito mole: Se a massa do doce estiver muito mole, você pode voltar a panela ao fogo baixo e continuar mexendo até que ela chegue ao ponto de brigadeiro.
3. O granulado não está grudando no doce de leite ninho: Se o granulado não estiver grudando no doce, você pode umedecer ligeiramente as bolinhas com água antes de passá-las no granulado.
Exemplos de decoração
Além de ser delicioso, o doce de leite ninho decorado pode ficar muito bonito! Aqui estão alguns exemplos de decoração que você pode fazer:
- Utilize granulados coloridos de diferentes cores para decorar cada bolinha.
- Coloque confeitos de chocolate sobre o doce de leite ninho.
- Decore com raspas de chocolate ou coco ralado.
Agora que você já sabe como fazer o doce de leite ninho decorado passo a passo, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Com certeza, todos vão adorar!
Referências:
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