Se você gosta de fazer bolos decorados, provavelmente já ouviu falar da pasta americana. Essa massa de açúcar é muito versátil e pode ser utilizada para criar diversos tipos de decorações em bolos. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer decoração de bolo com pasta americana e dar algumas dicas para facilitar o processo.
Materiais Necessários
Antes de começar a fazer a decoração do bolo, é importante ter todos os materiais necessários em mãos. Alguns dos itens que você vai precisar são:
- Massa de pasta americana
- Corantes alimentícios
- Estecas para modelagem
- Rolo para abrir a massa
- Pincéis para aplicar corantes
- Tapete de silicone para abrir a massa
Passo a Passo
Agora que você já tem todos os materiais, vamos ao passo a passo para fazer a decoração do bolo:
Passo 1: Preparar a Pasta Americana
Antes de começar a decorar o bolo, é preciso preparar a pasta americana. Para isso, siga as instruções da embalagem para amassar e abrir a massa. Lembre-se de polvilhar o tapete de silicone com açúcar impalpável para evitar que a massa grude.
Passo 2: Colorir a Pasta Americana
Se você quer fazer uma decoração colorida, esse é o momento de adicionar corantes alimentícios à massa. Utilize um palito de dente para pegar uma pequena quantidade de corante e vá adicionando aos poucos, amassando bem a massa até que a cor esteja uniforme.
Passo 3: Modelar a Pasta Americana
Agora é hora de soltar a criatividade e começar a modelar a pasta americana. Utilize as estecas para fazer detalhes e formas desejadas. Se achar necessário, utilize um pouco de açúcar impalpável para evitar que a massa grude nas mãos.
Problemas Comuns e Soluções
Apesar de ser uma técnica relativamente simples, é comum encontrar alguns problemas ao fazer a decoração de bolo com pasta americana. Abaixo, listamos alguns dos problemas mais comuns e suas soluções:
1. A massa está quebrando ao ser modelada
Isso pode acontecer se a massa estiver muito seca. Para resolver o problema, adicione um pouco de gordura vegetal ou margarina à massa e trabalhe-a novamente até ficar maleável.
2. A pasta americana está grudando nas mãos
Se a massa estiver grudando nas mãos, polvilhe um pouco de açúcar impalpável sobre ela ou nas mãos para evitar o problema.
3. A decoração está desmoronando
Isso geralmente acontece quando a pasta americana está muito seca ou quando não foi bem amassada. Certifique-se de amassar bem a massa e adicionar um pouco de gordura vegetal ou margarina, se necessário, para evitar que a decoração desmorone.
Exemplos de Decoração com Pasta Americana
Se você está buscando inspiração para a sua decoração com pasta americana, aqui estão alguns exemplos:
Exemplo 1: Bolo de aniversário infantil
Para um bolo de aniversário infantil, você pode modelar personagens de desenhos animados ou objetos que a criança goste.
Exemplo 2: Bolo de casamento
Em um bolo de casamento, é comum utilizar flores de pasta americana para decorar. Você pode criar rosas, tulipas, lírios e outras flores para deixar o bolo ainda mais bonito.
Exemplo 3: Bolo temático
Se você está fazendo um bolo temático, como um bolo de Natal ou Páscoa, utilize a pasta americana para criar enfeites relacionados à data comemorativa, como bolas de Natal ou coelhinhos.
Como você pode ver, fazer decoração de bolo com pasta americana é uma atividade divertida e criativa. Com os materiais certos e um pouco de prática, você será capaz de criar bolos incríveis e impressionar seus convidados!
Referências:
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